14/08/2012 23:16
EFF
Posts: 6391
|
2 חצילים חתוכים לקוביות בינוניות
5 עגבניות מקולפות וחתוכות לקוביות
5 שיני שום פרוסות
מלח לפי טעם
חצי כפית פפריקה מתוקה
פלפל שחור
שליש כפית כמון
טיפונת ממתיק
2 כפות שמן זית
אופן ההכנה:להכניס את כל המרכיבים לסיר, כולל התיבול והשמן.
להעביר הסיר ללהבה ולבשל על אש קטנה, כ-25-30 דקות עד לצימצום וריכוך המרכיבים.
|