08/08/2012 23:51
EFF
Posts: 6391
|
לכל מנה:
1 דלעת ערמונים חצויה לשניים ומנוקה מגרעינים.
להניח עם הצד החתוך כלפי מעלה על ניר אפייה מרוסס במעט שמן, למשוך בשמן זית ומלח גס
לאפות 1/2 שעה בחום גבוה ואח"ב בחום בינוני עד לריכוך.
אפשר לגרד מלמעלה בולגרית או צפתית 5%
טעים עם רוטב יוגורט;
יוגורט
שום כתוש מלח, פלפל
שמיר קצוץ
אפשרות: מלפפון ירוק מגורד
edited by EFF on 8/8/2012
|