04/08/2012 23:06
EFF
Posts: 6391
|
לערבב יחד, רצוי למעוך בעלי ומכתש - כדאי שיהיה בבית
כפית כמון
כפית זרעי כוסברה
כפית מלח אטלנטי
כפית קצח
כף פפריקה מתוקה
מעט פפריקה חריפה
מעט קליפת לימון מגורדת
למרוח על העוף ולהזליף מעט ספריי שמן בטעם חמאה - שהוא למעשה פרווה רק הטעם חמאתי משהו
להזליף משני צידי הבשר
להלי למשך הלילה במקרר...
למחרת ( כך אני מכינה) לצלות על המולטי שף - אין צורך בשמן נוסף.
|