14/04/2012 00:23
EFF
Posts: 6391
|
4 סועדים
חומרים:
3 קולרבי גדולים, חתוך לחתיכות ביס
3 עגבניות גדולות, קצוצת
צרור עירית, חתוך לרצועות ארוכות
3 כפות מיץ לימון טרי
ממתיק שווה ל-2 כפות סוכר
2 כפות שמן זית איכותי
מלח ופלפל
מעט שומשום שחור (להשיג בחנויות למוצרים ממזרח אסיה)לא חובה!!!!
הכנה:
1. ערבבו בקערה את מיץ הלימון והממתיק והמתינו עד שהממתיק נמס. הוסיפו את השמן.
2. הוסיפו את הירקות הקצוצים לרוטב וערבבו היטב.
3. תבלו על פי הטעם במלח ופלפל, פזרו שומשום שחור והגישו מיד או שמרו בקירור.
על פי סוגת
|