10/04/2012 18:11
EFF
Posts: 6391
|
450 גרם סלמון חתוך לנתחים קטנים (בגודל 2X2 בערך)
כפית ג'נג'ר מגורד
1 כף שמן קנולה
4 בצלים ירוקים חתוכים
1/2 כוס מים+כפית אבקת מרק בטעם עוף
2 כפות רוטב סויה
כף דבש
2 כוכבי אניס מרוסקים (נותן טעם נפלא)
בסיר מחממים שמן ומקפיצים את הג'ינג'ר, בצל ירוק וגרגרי אניס. מוסיפים את הסלמון ושאר החמרים.
מקפיצים תוך ערבוב 7-8 דקות ולא יותר.
|