28/03/2012 23:44
EFF
Posts: 6391
|
להגשה חם או קר
1 חבילה חומוס של סנפרוסט – לבשל בישול נוסף- אפשר בסיר לחץ למי שמשתמש ולשטוף מתחת לברז.
שאר המרכיבים:
1 כף שמן
3 חבילות פטריות שמפיניון קצוצות (ניתן לגוון בסוגים שונים)
2 כפות גדושות רוטב פסטו
חבילה תרד שטוף
לאדות את הפטריות שמן, להוסיף את רוטב הפסטו והתרד.
לאחר שהתרד בושל להוסיף את החומוס המבושל והמשיך לבשל על אש קטנה כחצי שעה.
|