02/02/2012 19:15
EFF
Posts: 6391
|
2 חצילים
2 עגבניות
1 בצל קטן
פלפל ירוק כהה
1 מלפפון ירוק
2 כפות שמן קנולה
מלח, פלפל, כמון
מיץ לימון - 2 כפות
צולים חצילים שלמים בגריל, מקלפים וקוצצים בסכין,
מוסיפים עגבניות קצוצות,
מעט בצל קצוץ,
פלפל ירוק כהה חתוך לריבועים,
קוביות מלפפון ירוק,
שמן
מלח כמון ומיץ לימון,
מערבבים ומגישים.
|