14/12/2011 20:03
EFF
Posts: 6391
|
2 כפות שמן
2 בצלים גדולים
2 שיני שום
2 גזרים מגורדים בפומפיה גסה
שורש סלרי מגורד כנ"ל
כרובית מגורדת (ניתן להחליף בכרובית של סנפרוסט)
לאדות את הירקות הנ"ל בסיר
להוסיף:
5-6 כוסות מים רותחים
כף אבקת מרק בטעם עוף
קופסת רסק עגבניות
תבלון:
קוביית צ'ילי של דורות (שימו לב - היא חריפה - הכניסו מעט ובידקו חריפות)
מלח פלפל שחור - לטעמכם
לבשל חצי שעה
מעט לפני סגירת האש - להוסיף צרור ירוקים לבחירתכם פטרוזיליה, שמיר, כוסברה
|