14/11/2011 00:31
EFF
Posts: 6391
|
בצל בינוני חתוך לקוביות
כף חמאה מומסת
2 קישואים/זוקיני חתוכים לקוביות,אין צורך לקלוף
2 כוסות עדשים כתומים
½ כפית כורכום
מלח, פלפל לפי הטעם
3.5 כוסות ציר ירקות מרק +אבקה)או מים
מזהיבים בצל בחמאה. מוסיפים קישואים ועדשים.
מתבלים בכורכום, מלח ופלפל, מערבבים ומוסיפים נוזלים.
מבשלים עד שהעדשים ממש רכים ונוטים להתפרק. מתקנים תיבול ומגישים.
לרסק את המרק למחית חלקה
|