07/11/2011 22:44
EFF
Posts: 6391
|
אני קוראת לו "עם אצבע על הדופק" לחתוך ל-20 מנות ולא לזלול לבד הכל.... מתכון לנפש..
250 גרם אטריות דקות-מבושלות לפי הוראות היצרן לדרגת אל דנטה
1 מיכל קוטג' 5%
2 ביצים
ממתיק לטעמכם
1/4 כוס צימוקים
1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
2 כפות ברנדי
3 כפיות אבקת אפיה
1 כפית תמצית וניל
קנמון, הל טחון, ג'ינג'ר טחון, ציפורן - הכל לטעמכם
לערבב, להכניס לתבנית בקוטר 26 מוזלפת בשמן ספריי ולאפות בחום בינוי 40-50 דקות.
במתכון המקורי ישנו רוטב להזלפה על הפשטידה המוכנה - למי שרוצה:
מבשלים בסיר קטן:
ממתיק בכמות של 5 כפות סוכר
1/4 כוס מים
1 כף מיץ לימון
1 כפית תמצית וניל
|