13/10/2011 13:01
EFF
Posts: 6391
|
1 בצל אדום מגורד
1 כף שמן זית
1 כוס אורז בסמטי
1/2 פלפל אדום קצוץ קטן קטן
1 גזר מגורד
חצי כוס תירסלייט משומר / מסונן
2 כוסות מים רותחים
מלח,פלפל, כורכום.מעט כמון למי שאוהב
1/8 כפית קארי
אופן הכנה:
מטגנים בצל בשמן זית
מוסיפים את הירקות עד לריכוך קל
מוסיפים את האורז ומטגנים מעט.
מוסיפים את המים והתבלינים.
מבשלים עד שהאורז מוכן ואין מים.
edited by EFF on 10/13/2011
|