10/10/2011 21:15
EFF
Posts: 6391
|
סלט סלק בסויה מהיר הכנה
החומרים ל-5-4 מנות:
4 סלקים קטנים, מאודים ומגוררים גס
(אני עושה קיצור דרך ווקונה סלקים מבושלים בשקית ואקום. מאוד מוצלחים ולא יקרים.-אפרת)
3 כפות לימון
2 כפות שמן זית
2-1 כפות רוטב סויה (לפי הטעם) רצוי להשתמש בקחקומן הירוק שהוא דל יותר בנתרן
ההכנה:
מערבבים את הסלק עם הלימון, השמן והסויה, מקררים ומגישים.
זוהי תוספת המתאימה לבשר ולדגים.
************************************
|