16/09/2011 19:18
EFF
Posts: 6391
|
אופן ההכנה
1-כוס אורז בסמטי
1-גזר מגורד
3-עלי כרוב חתוכים דק
1/2-כוס אפונה
1/4-כפית פלפל שחור
1/2-כפית מלח
1-כפית מרק עוף
2-כפות שמן
2-כוסות מים רתוחים
לשטוף את האורז לסנן לשים בסיר,להוסיף אפונה,גזר,כרוב ותבלינים.להוסיף מים,להרתיח להנמיך להבה ולבשל כ-20 דקות עד שהמים נספגים.
|