24/08/2011 20:25
EFF
Posts: 6391
|
1 כף שמן זית
1/2 סלסלת פטירות שמפיניון פרוסות
2 קישואים בקוביות
6 שיני שום
מלח, פלפל, זעתר (רצוי טרי)
1/2 גביע יוגורט 3%
1 מלפפון חתוך לקוביות.
מאדים את הפטריות והשום במחבת, מוסיפים את הקישואים וצולים יחד כ-10 דקות.
מתבלים במלח זעתר ופלפל.
מסירים מהאש.
מערבבים את היוגורט עם המלפפון ומגישים מעל תבשיל הפטריות/קישואים.
|