08/08/2011 12:50
EFF
Posts: 6391
|
היום כשיש מגוון כזה של פטריות - חבל לא לנצל את השפע...
רכיבים:
2 סלסלות פטריות מסוגים שונים פרוסות
2 בצלים ירוקים קצוצים דק
2 שיני שום כתושות
2 כפות שמן זית
1 כף חומץ גורמה מיוחד לסלט - יש להשיג ברשתות השיווק
מלח
פטרוזיליה קצוצה דק
אופן הכנה:
לערבב פטריות ובצל.
לערבב בצנצנת שום, שמן, חומץ, מלח.
לצקת מעל הפטריות. לערבב בזהירות.
לפזר פטרוזיליה
ולהגיש בתוך שעה.
|