02/08/2011 20:49
EFF
Posts: 6391
|
רכיבים:
1 כף שמן קנולה
4 כוסות פרחי ברוקולי
¼ כוס ציר מרק (מים ו1/4 כפית אבקה)
½ כפית מלח
כפית אריסה קנויה (כדאי לקנות - עמיד הרבה זמן בקירור)
אופן הכנה:
מחממים את השמן במחבת כדקה ומוסיפים את הברוקולי.
מקפיצים עד לקבלת צבע ירוק בהיר, מוסיפים את ציר המרק ומכסים.
מנמיכים לחום בינוני ומבשלים כ- 2-3 דקות.
מוסיפים את האריסה
מערבבים היטב ומעבירים לצלחת הגשה.
לצקת על קערת סלט חסה, עגבניות שרי ופלפלים מתוקים.
|