08/07/2011 17:35
EFF
Posts: 6391
|
לקט סיני מוקפץ עם עוף ונודלס
6-4 מנות
1 שקית (800 גרם) לקט סיני מוקפא "סנפרוסט"
1/2 סלסלה פטריות טריות (אפשר גם בלי)
1 כף שמן קנולה
1 כף שמן שומשום
4 כפות רוטב סויה
2 שיני שום כתושות
1 כפית אבקת ג'ינג'ר
מלח, פלפל שחור טחון
1 כפית צ'ילי מתוק
מעט ממתיק
2 כפות שומשום קלוי
במחבת בכף שמן מקפיצים את הלקט הסיניוהפטריות הקצוצות כ-8 דקות, מוסיפים רוטב סויה, שום,צ'ילי ושאר התבלינים ומערבבים.
מוסיפים כף שמן שומשום והשומשום ומערבבים בעדינות
|