26/06/2011 00:09
EFF
Posts: 6391
|
רכיבים:
סלסלת פטריות שמפניון טריות פרוסות
סלסלת פטריות פוטבלה טריות קצוצות
2 בצלים ירוקים קצוצים דק
2 שיני שום כתושות
2 כפות שמן זית
1 כף חומץ בן יין
מלח
פטרוזיליה קצוצה דק (טעים מאוד עם כוסברה למי שאוהב)
אופן הכנה:
לערבב פטריות ובצל.
לערבב בצנצנת שום, שמן, חומץ, מלח.
לצקת מעל הפטריות. לערבב בזהירות.
לפזר פטרוזיליה/כוסברה
להשהות מעט לספיגת טעמים.
ווין תו
|