15/06/2011 23:20
EFF
Posts: 6391
|
חזה עוף שלם או פרוסות
* הציפוי לנתח שלם אחד 250 גרם
1 כפית סוכר חום
1 כף פפריקה
3 שיני שום קפואות
1 כפית צ'ילי גרוס
1.5 כפות רוטב צ'ילי מתוק
1 כף שמן זית
לערבב את כל החומרים מלבד העוף למשחה הומוגנית.
למרוח על העוף. להכניס לתבנית, לכסות בנייר אלומיניום ולאפות כ 20 - 25 דקות.
להוריד את נייר האלומיניום ולאפות עוד כ 5 - 7 דקות להשחמה ופריכות
|