31/05/2011 20:28
EFF
Posts: 6391
|
4 מנות יפות
1/4 כרוב קצוץ
4 עלי חסה קצוצים
4 בצלים ירוקים חתוכים לקטעים
3 כפות עלעלי בזיליקום
פטרוזיליה, שמיר, נענע, כוסברה ככל העולה על דעתכם וטעמכם-אבל הרבה...
4 ביצים
2 חלבונים
1 כף קמח
מלח, פלפל
1 כף שמן קנולה או ספריי שמן חוסך קלוריות
משמנים מחבת טפלון גדולה.
מערבבים את כל הירקות עם הביצים ומקציפים היטב במזלג.
מתבלים.
מכניסים למחבת החמה ומטגנים על אש קטנה משני הצדדים.
ניתן גם להכנה כמנות אישיות במחבת קטנה.
טעם עשיר ומאוד משביע- הולך יופי עם גבינה לבנה ליד..
|