30/04/2011 12:29
EFF
Posts: 6391
|
אורז...טעים מאוד, המנה לא עשירה בפחמימות...
1 בצל גדול
4 שיני שום
1 כף שמן קנולה
1 כפית חמאה
4 קישואים בינונ את הקישואיםיים מגורדים במגרדת עבה
1/2 כוס אורז בסמטי שבושל מראש במים.
2 קוביות בזיליקום מוקפאות של דורות
מלח,פלפל
מאדים את הבצל והשומים בשמן וחמאה. מוסיפים את הקישואים ומפלפלים. מנמיכים את האש ומשחימים באיטיות תוך ערבוב מידי פעם.
אחרי 20 דקות מכניסים פנימה את קוביות הבזיליקום והאורז המבושל.
עוד 5 דקות וזהו..מכבים אש
ממליחים לפי הטעם במלח גס.
טעיםםםםםם
|