27/04/2011 22:02
EFF
Posts: 6392
|
5 מנות!!שימו לב - לא לזלול לבד....
1 כוס אורז בסמטי
2/3 1 ספל מים (שמתי רותחים)
מעט מלח
כף שמן
1/2 כפית כורכום (אני החלפתי בכ-20 חוטי זעפרן)
2 גזר בינוני מגורד על פומפיה גסה
1 כפית אבקת מרק עוף
כלי לאורז המיועד למיקרו (אני שמה בפיירקס עם מכסה)
אם הסיר מספיק גדול, ניתן להכפיל כמויות, לקבלת כמות כפולה.
אופן הכנה:
לשטוף מעט את האורז, להכניס את כל הרכיבים לסיר, לכסות ולבשל במיקרו בעוצמה מלאה במשך 14 דקות.
לפתוח את הסיר, לערבב ולסגור לעוד 5-10 דקות.
המלצת הגשה: להכניס לתוך חרוט פלסטיק, לדחוס, להפוך על הצלחת ולהרים את חרוט הפלסטיק בזהירות… יתקבל חרוט אורז.
תודה ללורד...
|