19/04/2011 18:48
EFF
Posts: 6391
|
בצל גדול קצוץ
1 כף שמן זית
כמה שיני שום
אריזה אחת של תרד סנפרוסט מופשרת וסחוטה
1/2 קופסא ריקוטה 5%
מלח פלפל
מטגנים בכף שמן זית בצל ושום (ניתן לוותר על הבצל)
מוסיפים את התרד ומתבלים.
הערה שלי (אפרת) - מתאים לגרד פנימה מעט אגוז מוסקט
מוסיפים את גבינת הריקוטה ומאדים יחד כמה דקות נוספות תוך בחישה עדינה.
טעים מאוד,ארוחה חמה בערב - ללא פחמימות.
|