29/03/2011 21:21
EFF
Posts: 6392
|
1/2 קילו חזה עוף
2 כפות שמן
1/4 כוס בצל ירוק קצןץ
1/4 כוס נענע קצוצה
3 כפות כוסברה קצוצה
3 כפות מיץ ליים טרי
פלפל חריף קטן קצוץ
אופן הכנה:
לחתוך את העוף לרצועות דקות, לתבל במלח ופלפל
לחמם את השמן במחבת לטגן את חזה העוף על אש גבוהה עד שמוכן, כשתי דקות, להוציא מהמחבת
להוסיף למחבת שאר הרכיבים לבשל יחד חצי דקה
להגיש עם חזה העוף
|