16/07/2010 19:11
EFF
Posts: 6392
|
קופסת טונה במים או בשמן-שטופה ומסוננת
3 כפות מיונז דל ניתן להמרה ביוגורט עם כף מיונז.
2 ביצים קשות
1 מלפפון חמוץ
1 בצל יבש קטן
1 ענף סלרי אמריקני
1 כף חרדל דיז'ון בלי גרגרים
פלפל שחור גרוס טרי
אופן הכנה:
מגירים את השמן של הטונה לכיור. מפוררים אותה במזלג בקערה בינונית. חותכים את הביצה, המלפפון, הבצל וענף הסלרי הכי דק שאפשר. מוסיפים לטונה. מערבבים. מוסיפים מיונז, חרדל ופלפל שחור. מערבבים היטב. לפעמים הסלט רוצה גם קצת מיץ לימון. לפעמים אפשר ורצוי להחליף חלק מהמיונז ביוגורט.
|