01/02/2011 23:17
EFF
Posts: 6392
|
הבשר יום אחד בשבוע ולהתמסר לטעם אחר ולסידן שמסופק לנו ע"י הריקוטה....
1 וחצי כוסות פסטה לאחר בישול
רוטב:
125 גרם ריקוטה גד שרוככה בכף אחת של חלב חמים
1 שן שום כתושה
מעט פלפל לבן
תבלין אורגנו בכמות קטנטנה שלא ישתלט
לערבב היטב את חמרי הרוטב, אפשר לדלל במעט חלב או מים
להוסיף את השום והתבלינים ולהגיש על פסטה חמה.
מאוד טעים ומשביע.
|