20/12/2010 19:36
EFF
Posts: 6392
|
'1 פלפל אדום בפרוסות
1 תפוח אדמה פרוס
2 גזרים פרוסות
1 בצל קצוץ
3-4 שיני שום
2 קשואים פרוסות
1 עגבניה פרוסה
5 כרעי עוף ללא עור
2 כפות אבקת מרק עוף
1 כף שמן זית
פפריקה,כורכום
פלפל, מלח לפי הצורך.
מניחים בסיר את הירקות בשכבות.
פלפל
תפוח אדמה
קשוא
גזר
בצל ושום
עוף
מעליו העגבניה
מערבבים 1/2 כוס מים רותחים עפם אבקת מרק והשמן, יוצקים על העוף ומבשלים כשעה וחצי על אש קטנה.
|