04/11/2010 19:10
EFF
Posts: 6392
|
1 בצל קצוץ
1 כף שמן זית
1 קופסא טונה במים
1 סלסלה פטריות שמפיניון פרוסות
כפית אבקת מרק פטריות
פלפל שחור
לטעמי מלח לא צריך...
מאדים את הבצל, מוסיפים פטריות ולאחר כ-5 דקות את הטונה. מערבבים ומקפיצים יחד. מתבלים וזהו...
טעים גם קר - אבל בעיקר חם לצד סלט חסה.
אפשר לגוון בהוספת כף טחינה מוכנה או כפית גולמית במקום אבקת המרק ולקשט בפטרוזיליה קצוצה.
ואני (אפי) לא אתנגד לכוסברה...
|