27/07/2022 14:50
EFF
Posts: 6391
|
פטריות בחומוס ותרד
לאדות 2 בצלים חתוכים ב 2 כפות שמן זית
כאשר הבצל משחים מעט
להוסיף פטריות מסוגים שונים חתוכות גס (שמפיניון,פורטבלה,מלך היער)
לאדות כמה דקות ולהוסיף תרד קצוץ לרצועות,וכוס חומוס מבושל (אפשר מקופסא)
לתבל בכמון,כורכום,מעט אבקת מרק פטריות או מלח,פלפל
לבשל בישול קצר
להגיש עם ירק קצוץ
|