18/06/2020 08:47
אקורדיאון
Posts: 16381
|
לאדות בצל קצוץ,פרסה,שיני שום
לגרד גס 2 גזרים,2 קישואים,שורש סלרי להוסיף לסיר ולהמשיך לאדות.
להוסיף סלסילת שמפניון סלסילת פורטובלו ,ניתן להוסיף עוד סוגי פטריות ולהמשיך לאדות.
להוסיף מים רותחים עד כיסוי הירקות ולתבל באבקת מרק בטעם פטריות או מלח,פלפל.
לבשל עד שמוכן ולהוסיף בסוף שמנת בישול 10%,פטרוזיליה או שמיר קצוצים.
|