18/09/2019 23:38
EFF
Posts: 6391
|
בסיר גדול להכניס עוף חתוך לנתחים ומים טעימים
להוסיף:
בצל אחד או שניים
שומים קלופים מראש שלם
פלפל אדום גדול חצוי
חצי קילו דלעת
3-4. גזרים
קישואים ללא קליפה
ראש סלרי
צרור גדול שמיר
שורש פטרוזיליה
לתבל באבקת מרק עוף
לבשל לאחר רתיחה שעתיים שעתיים וחצי על אש קטנה
לאחר הבישול לסנן את המרק ולהפריד ממרכיביו המוצקים
ניתן להגיש עם אטריות,אטריות אורז, אורז בסמטי,רצועות קישוא או רצועות כרוב
|