07/12/2016 21:56
EFF
Posts: 6391
|
1 ק"ג בשר טחון (אפשר לערבב סוגים)
בנוסף - להוסיף לבשר
מרוסקים במג'מיקס :
בצל גדול
כמה שיני שום
שורש סלרי
גזר
2 קישואים
כף רסק עגבניות (מומלץ MUTTI)
2 ביצים
3-4 כפות פנקו או פירורי לחם טובים
מלח, פלפל או מעט אבקת מרק עוף
2/3 כוס אורז בסמטי
ירוקים קצוצים לפי טעמכם
לרוטב הבישול:
בסוטג':
2 כפות שמן זית
המשך קופסת הרסק
קופסא עגבניות מרוסקות
אבקת מרק או מלח פלפל
מיום רותחים בגובה 1/2 סיר
להביא לרתיחה
להכין כדורים מעיסת הבשר ולהכניס לרוטב
לבשל כשעה
** ניתן להכין חצי כמות
** ניתן להוסיף לרוטב ירקות קצוצים
|