03/11/2016 04:05
אקורדיאון
Posts: 16381
|
לטגן ב-2 כפות שמן זית 2בצלים בינוניים.
להוסיף-פרסה ושתי שיני שום ולהמשיך לאדות .
להוסיף-קילו דלעת קוביות,2גזרים,6 קישואים קוביות עם הקליפה,2 בטטות.
6 כוסות מים רותחים
לתבל בכמון,כורכום,פלפל שחור,אבקת מרק בטעם עוף.
לבשל כ-40 דקות לאחר רתיחה.לרסק במוט ריסוק.
במעמד ההגשה ניתן לפזר עירית קצוצה או שמיר ולצקת כפית שמנת לבישול של השף הלבן.
ניתן להוסיך לקראת סיום הבישול קופסא של מי קוקוס.
|