10/10/2010 00:47
EFF
Posts: 6392
|
' 500 גרם ברוקולי טרי או קפוא
20 גרם חמאה
* 4 שיני שום כתושות
* מלח
* פלפל גרוס
* 1 כפית מיץ לימון
הוראות הכנה
1. מפרידים את הברוקולי לפרחים בעלי גבעול של כ-4 ס"מ.
2. במחבת ממיסים חמאה ושום. מוסיפים את הברוקולי ומקפיצים כשלוש דקות.
מוסיפים מלח , פלפל ולימון, מכסים את המחבת ומאדים עד שהברוקלי רך.
|