02/12/2015 23:38
EFF
Posts: 6391
|
מרק ירקות בסיסי עם גיוונים
ניתן להשתמש בברוקלי,כרובית,קישואים - כולם יחד או כל ירק בנפרד
ב- 2 כפות שמן זית
לאדות:
בצל קצוץ
כרישה - החלק לבן קצוץ
2-4 שיני שום
להוסיף את הירקות לפי בחירתכם
לכסות במים רותחים
לבשל 1/2 שעה
לתבל לפי בחירתכם באבקת מרק או מלח פלפל ועשבי תיבול
לפני סיום הבישול להכניס למרק פטרוזיליה או שמר או כוסברה קצוצים
להעביר בבלנדר
לפני הגשה להוסיף חפיסת שמנת לבישול 10%
|