16/09/2015 23:31
EFF
Posts: 6391
|
קציצות:
500 גרם בשר טחון (אפשר בקר, עוף או מעורב)
בצל קטן מגורד דק
גזר גדול מגורד דק
זוקיני או קישוא לא מקולף מגורד דק
תפוח אדמה מגורד דק ומסונן
4 כפות קוואקר
אבקת מרק עוף או מלח פלפל
3 ביצים
לערבב היטב
ליצור קציצות
לאפות על ניר אפיה משומן
או ליצור פשטידה בתבנית אינגליש קייק
או לטגן במחבת טפלון במעט שמן זית
ניתן גם לבשל ברוטב עגבניות
קופסת עגבניות כתושות
שמן זית
מלח
שום כתושה
מעט מים
|