05/02/2015 00:17
EFF
Posts: 6391
|
2 כפות שמן זית
בצל קצוץ
כרישה קצוצה
4 שיני שום
להוסיף ולהקפיץ יחד ...
2 סלסלות פטריות שמפיניון
2 סלסלות פטריות פורטבלה
כמה פטריות יער
אפשר להוסיף עוד סוגי פטריות חוץ משיטאקי שדורשות בישול ממושך יותר.
להוסיף מים רותחים
כוס חלב רגיל
כף אבקת מרק פטריות
אגוז מוסקט
לבשל כחצי שעה
לקראת הסוף להוסיף פטרוזיליה קצוצה, כוסברה קצוצה
חפיסה של שמנת מתוקה לבישול 10 אחוז או 15 אחוז
|