24/12/2014 23:47
EFF
Posts: 6391
|
סלט חם של חומוס ופטריות
2 מנות
בצל קצוץ בינוני
כף שמן
סלסלת פטריות שמפיניון טריות
2 ספלי גרגרי חומוס מבושלמלח,פלפל,כמון
כף רוטב פסטו או שמן
פטרוזיליה קצוצה להגשה
מאדים בצל בשמן ומוסיפים את הפטריות.
מוסיפים את החומוס ומתבלים. מורידים מהאש ומגישים חם עם פטרוזיליה קצוצה מעל
|