17/12/2014 23:47
EFF
Posts: 6391
|
על כל תפוח אדמה שורש ארטישוק אחד
6 מנות
כף שמן
כף חמאה
לטגן בצל קצוץ,
שום קצוץ,
כרישה קצוצה
להוסיף
קוביות מ -6 תפוחי אדמה
קוביות מ -6 ארטישוק ירושלמי קלוף ונקי (להשרות במים אחר הקילוף שלא ישחיר)
6 כוסות מים
אבקת מרק בטעם עוף
לבשל 50 דקות
להעביר בבלנדר
להוסיף שמנת מתוקה לבישול 15%
להוסיף פטרוזיליה קצוצה
|