03/12/2014 19:45
EFF Posts: 6391
|
פירה כרובית עם תוספות
כרובית טריה או מוקפאת
לבשל עד לרכות מלאה
לרסק לפירה עם כף שמן זית לתבל במלח ופלפל
להגיש יחד עם האפשרויות הבאות:
1. בכפית שמן, לטגן בצל קצוץ ולהוסיף סלסלת פטריות שחתכנו לפרוסות, מתובלות במעט אבקת מרק פטריות או אבקת בצל.
2. לפטריות הנ״ל להוסיף קופסא טונה במים
3. בכפית שמן להקפיץ חצי קילו בשר טחון- עוף או הודו או בקר ללא שומן ולהוסיף קופסא חצילים פיקנטיים על האש קנויים, להגיש מעל פירה הכרובית או מעל שעועית ירוקה, ברוקולי,סלט חסות...
|