05/11/2014 19:32
EFF
Posts: 6391
|
מתכון בסיס עם וריאציות בסופו.
ב-2 כפות שמן זית
בצל קצוץ
גזר מגורד גס
כרוב קצוץ
להוסיף:
קופסא רסק עגבניות
1/2 כוס מים רותחים
אבקת מרק בטעם עוף - בכמות קטנה
1/2 כוס אורז בסמטי
לבשל כחצי שעה, להוסיף מעט נוזלים במידת הצורך ולתבל לטעמכם. בסוף הבישול אפשר להוסיף מיץ לימון, כוסברה,פטרוזיליה
אפשרויות נוספות:
במקום כרוב,קישואים/זוקיני בקוביות
בשלב הטיגון להוסיף קוביות טופו
בשלב הטיגון להוסיף 250 גרם בשר טחון
בשלב הטיגון להוסיף תכולת פחית טונה במים
|