16/10/2014 20:38
EFF
Posts: 6391
|
מתכון: תבשיל כרוב אדום עם בשר טחון
רכיבים:
1 כרוב אדום קטן קצוץ לרצועות
500 גרם בשר טחון
3 בצלים קצוצים
2 כפות שמן זית
מלח, פפריקה ,פלפל שחור, כפית סוכר חום
מטגנים היטב את הבצלים בכף שמן במחבת גדולה ועמוקה, עד השחמה . ניתן להוסיף כמה טיפות של מים ליצירת השחמה.
להוסיף את הבשר ולהמשיך לטגן
בכף השנייה של השמן לאדות את הכרוב ולהוסיף למחבת הבשר. לתבל לטעום ולתקן תיבול לטעמכם
|