07/10/2014 22:54
EFF
Posts: 6391
|
הערה: ניתן להכנה עם ברוקולי..
קבוצה א'
2 כפות שמן זית
2 בצלים קצוצים
כרישה קצוצה
כמה שיני שום
גזר או שניים מגורדים
קבוצה ב'
8 קישואים עם הקליפה חתוכים לקוביות
שקית כרובית מוקפאת או כרובית טריה מופרדת לפרחים
8 כוסות מים
אבקת מרק בטעם עוף
מעט אגוז מוסקט
צרור גדול שמיר
לאדות את מרכיבי קבוצה א' בשמן
להוסיף את הירקות, מים ואבקת מרק
לתבל ולהוסיף את השמיר שיוסר לאחר הבישול
לבשל לאחר רתיחה 1/2 שעה.
להעביר בבלנדר.
להגיש עם שמיר טרי קצוץ
|