08/08/2014 18:23
אקורדיאון Posts: 16381
|
חסה סלנובה או כל חסה אחרת חתוכה גס כרוב ירוק,כרוב אדום,בצל סגול,מלפפון ירוק עם קליפה[קצוצים] רוטב- כמויונז הלמנס לייט,כפית ,לימון,מלח,פלפל-לערבב ולהשהות מעט לשפוך על הסלט ולערבב שייטל- נתח של חצי קילו בשר בקר-לתבלן בגריל בקר של מקרומיק לסגור את הנתח במחבת ברזל- עם מעט שמן זית ,לחתוך דק ולפזר על הסלט חזה עוף- לתבל בגריל עוף של מקרומיק לצרוב לחתוך נתחים ולפזר על הסלט רבע קילו טופו חתוך לקוביות לתבל בגריל עוף לצרוב ולפזר על הסלט. ניתן לחתוך נתחי סלמון מעושן ולפזר על הסלט
|