14/08/2014 10:02
Posts:
|
הכנתי, יצא מאוד טעים
|
|
0
• קישור קבוע (Permalink)
|
27/06/2014 06:45
רותי הדיאטנית
Posts: 240
|
המתכון מכיל כ- 3300 קלוריות
|
|
0
• קישור קבוע (Permalink)
|
19/06/2014 00:15
EFF
Posts: 6396
|
פלפלים בגודל בינוני בצבעים שונים
1 ק"ג בשר טחון – אפשר מעורב בקר ועוף או סוג אחד
לאדות במחבת:
2 כפות שמן זית\
2 בצלים קצוצים
2-4 שיני שום קצוצים
להוסיף את הבשר הטחון
4 קישואים מגורדים גס
2 גזרים מגורדים גס
צרור פטרוזיליה קצוץ קטן
לתבל במלח, פלפל, כמון כורכום או אבקת מרק בטעם עוף
3 כפות פירורי פנקו
2 כפות רסק עגבניות
1/2 עד כוס אורז בסמטי יבש
לערבב ולמלא עד 2/3 מגובה הפלפלים
להכין רוטב בסוטז' רחב:
2 כפות שמן זית
2 בצלים קצוצים
שום כתוש
קופסת עגבניות ברסק
שארית קופסת הרסק מהמלית
מים בגובה 1/2 סוטז'
כף אבקת מרק בטעם עוף
להרתיח ולסדר את הפלפלים בתוך הרוטב.
לבשל על אש קטנה אחרי רתיחה שעה וחצי.
עם סגירת האש להוסיף פטרוזיליה קצוצה בנדיבות
ניתן להגשה חם וגם בטמפרטורת החדר
edited by EFF on 6/19/2014
|
|
0
• קישור קבוע (Permalink)
|