26/02/2014 19:44
EFF
Posts: 6397
|
בסיר רחב - מחממים
2 כפות שמן זית
להוסיף:
8 עגבניות שרי חתוכות
6 שיני שום קצוצות
קופסת עגבניות מרוסקות
תבלינים לפי הטעם
כמון, אורגנו, מלח-פלפל, כורכום, קארי, אבקת מרק
מבשלים עד לצמצום הרוטב
להכניס לתוך הרוטב נתחי דג או חזה עוף חתוך לרצועות ומבשלים כ- 15- 20 דקות נוספות.
להוסיף כוסברה או פטרוזיליה קצוצה.
|