17/02/2014 00:13
EFF
Posts: 6391
|
2 כפות שמן זית
2 בצלים קצוצים דק
300 גרם פרחי כרובית קטנטנים
2 עגבניות מרוסקות
1 כוס אורז ארוך או בסמטי
מלח ופלפל שחור טחון טרי לפי הטעם
1 וחצי כפיות קארי משובח
2 כוסות מרק עוף צח (או מרק בטעם עוף)
1 כוס פטרוזיליה קצוצה
1. מחממים בסיר כבד את השמן. מוסיפים את הבצלים והכרובית ומזהיבים. מוסיפים את העגבניות, האורז והתבלינים ומטגנים תוך בחישה 3 דקות.
|