03/01/2014 22:27
EFF
Posts: 6391
|
2 בצלים גדולים קצוצים
2 כפות חמאה מומסת
700 גרם גזר חתוך לטבעות
עלי טימין
כמה שיני שום כתוש
4 כוסות מים
כף שטוחה אבקת מרק בטעם עוף
5 כפות שמנת לבישול 10%
מפזרים את הגזר בתבנית ומערבבים עם כף אחת של חמאה מומסת , שום ועלי טימין
צולים עד שמשחים ומתרכך
בשאר החמאה מאדים את הבצלים, מוסיפים את הגזר מהתבנית , מים ואבקת מרק.
מבשלים 20 דקות ומעבירים בבלנדר
מוסיפים שמנת לבישול
|