29/11/2013 23:42
EFF
Posts: 6391
|
6 קישואים מגורדים דק
מלח, פלפל או כפית אבקת מרק בטעם עוף
ביצה ועוד חלבון
3 כפות שמיר קצוץ
3 כפות עירית קצוצה
2 בצלים ירוקים קצוצים
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
100 גרם גבינה בולגרית מגוררת
2 כפות גבינת פרמז’ן מגוררת
2 כפות קווקאר אינסטנט
שמים את הקישואים במסננת,
ממליחים ומשהים לשעה. סוחטים היטב ומעבירים לקערה.
. מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. צרים קציצות עגולות ושטוחות
מניחים על ניר אפייה מוזלף בספריי שמן ואופים כ- 10 דקות מכל צד ב- 170 מעלות
|