30/09/2013 10:54
EFF
Posts: 6396
|
2 חצילים ( רצוי בלאדי)
2 עגבניות, קלופות וקצוצות
4 שיני שום קצוץ
מעט פלפל לבן גרוס
1/2 כפית כמון
מלח לפי הטעם
חופן עלי כוסברה, קצוצים גס (מי שלא אוהב-פטרוזיליה)
2 כפות שמן זית
1 כף מיץ לימון
פלפל חריף קצוץ למי שאוהב
קולים את החצילים על אש או אופים בתנור
מערבבים עם שאר החמרים
edited by EFF on 9/30/2013
|